寻觅最原始的自然风味:2019原歌酒庄河赤霞珠

酒庄故事
原歌酒庄(Chateau YuanGe)坐落于宁夏贺兰山东麓(Helan Moutain’s East Foothill)产区,酒庄遵循“天地人合一”的河赤自然法则,专注于酿造中国风味的寻觅霞珠精品葡萄酒。
原歌酒庄成立于2010年,最原自总占地面积约73公顷(1,风味100亩),在2021年贺兰山东麓的原歌列级酒庄评选中位列三级庄。庄主田生良先生儿时生活在乡村田野间,酒庄在外打拼多年,河赤十分怀念曾经的寻觅霞珠田园生活,便将这份念想寄托于葡萄藤与葡萄酒中,最原自原歌酒庄由此诞生。风味
图片来源:原歌酒庄
葡萄园风土
酒庄葡萄园面积为60公顷(900亩),主要种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和马瑟兰(Marselan)等葡萄品种,葡萄藤平均树龄超过10年。这里平均海拔达1,000米以上,年日照时间达3,000小时,昼夜温差大,干燥少雨,规避了霉菌及腐烂风险的同时,也为葡萄藤生长提供了丰沛的热量和光照。
葡萄园地处黄河冲积平原和贺兰山冲积扇之间,土壤属于有机质含量较低的砂砾石,有着非常出色的透气和排水能力,可以有效地控制葡萄产量,避免葡萄藤枝叶生长过盛,同时能够促进根系向深处延伸,汲取更丰富的营养元素。
图片来源:原歌酒庄
2019年原歌酒庄河赤霞珠干红葡萄酒
2019 Chateau YuanGe River Cabernet Sauvignon, Helan Mountain’s East Foothill, China
(点击图片即可跳转购买)
酒款灵感取自母亲河——黄河。“天下黄河富宁夏”,黄河以及来自高山冰雪的地下山泉水系,为金山产区带来了丰富的营养元素,为葡萄的灌溉提供保障。2019年原歌酒庄河赤霞珠干红葡萄酒呈鲜亮的宝石红色,散发着成熟甜美的果香,伴随着淡淡的橡木以及香料的气息,单宁细腻柔和,口感圆润,回味悠长。(文/Irene)
相关文章
- 3 固定化酶在食品添加剂生产中的应用高果糖浆、低聚果糖、L-苹果酸等是常用的食品添加剂,利用性能稳定的固定化酶生产这些食品添加剂,具有产量高、成本低等优点。3.1 高果糖浆的生产固定化葡萄糖异构酶是目2025-09-09
市場首見癌症達文西保單,你需要嗎?跟一般癌症險差在哪?|天下雜誌
【理財五角課】主打傷口小、恢復快的達文西手術,深受台灣民眾歡迎,常用於子宮肌瘤、大腸腫瘤等切除,但得自費數十萬。有辦法轉嫁保險嗎?誰買才划算?您的閱讀篇數已達上限立刻訂閱全閱讀,即可享全站不限篇數閱讀2025-09-09- 30秒,视觉的冲击,味蕾的享受!跟随镜头,一起“快闪”打卡凉山烧烤!制作:凉山广播电视台2025-09-09
- 好消息!平安夜、跨年夜地铁运营至次日零点发布时间:2017-05-26 11:15 来源:豫都网 我来说说 我要投稿[摘要]河南商报讯记者 陈诗昂)为便于平安夜和跨年夜市民出行,郑州轨道交通将延长运营2025-09-09
- 潜江新闻网讯潜江市融媒体中心记者 马煜 通讯员 王柳)近日,全省坚持和发展新时代“枫桥经验”暨调解工作会议在武汉召开,市人民检察院“潜心化结”矛盾化解工作法获评全省新时代“枫桥式工作法”先进典型。今年2025-09-09
最新评论